غذاهای ایرانی

خورش بامیه خورش بامیه یکی از انواع خورش های خوشمزه و معروف ایرانی است. خورش بامیه اصالت این خورش متعلق به جنوب کشور است ولی به خاطر طعم فوق العاده اش تقریبا در تمام کشور طبخ می شود.یکی از دلایل فراگیر شدن خورش بامیه خواص بی نظیر بامیه است. بامیه خواص بسیار …

لیست انواع غذای جنوبی با معرفی غذاهای متنوع قراره شما رو به دنیای گرم و لطیف جنوب ایران ببره تا هرچه بیشتر بتونید با نحوه خورد و خوراک مردم و فرهنگ غذایی بی‌نظیری که دارن آشنا بشید و مزه‌ها و خواص غذایی جدیدی رو تجربه کنید. جنوب ایران به خاطر داشتن آب …

مرغ با رب انار یکی از غذاهای بسیار محبوب و دلپذیر ایرانیان است. طبخ مرغ از گذشته های دور در مجالس و میهمانی های ایرانیان شایع بوده و افزودن رب انار به آن مرغ را تبدیل به یک غذای مجلسی و میهمان پسند نموده است. در نحوه پخت مرغ با رب …

کشک و بادمجان یکی از انواع غذاهای ساده و خوشمزه ایرانی است که امروزه با روش های و مواد متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کشک و بادمجان ساده در ادامه با سایت ونوس همراه باشید. مواد لازم برای تهیه کشک بادمجان بادمجان۶ عدد قلمیپیاز۱ عددسیر۴ …

لازانیا یکی از غذاهای معروف بین المللی است که طرف داران زیادی دارد . در واقع یکی از پاستاهای معروف کشور ایتالیا است، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه لازانیا ساده در ادامه با سایت ونوس همراه باشید. مواد لازم برای تهیه لازانیا ورق لازانیا۵۰۰ گرمگوشت چرخ کرده۵۰۰ گرمقارچ۵۰۰ گرمفلفل …

ته چین یک ته دیگ مخلوط برنجی است که از ماست و زعفران و تخم مرغ تهیه میشود . ته چین یک غذای مجلسی است که در کنار برنج و غذاهای دیگر سرو می شود. ته چین کف قابلمه روی گاز تهیه می شود اما می توان داخل قالب های …

وقتی که به سراغ گوجه فرنگی می روید نمی دانید که آن را در طبقه میوه ها و یا دسته سبزیجات مصرف کنید مهم نیست مهم این است که گوجه فرنگی یک منبع غنی است که همه باید از آن استفاده کنند. متخصصان تغذیه گوجه فرنگی را با نام غذای …

باقالی پلو با ماهیچه باقالی پلو با ماهیچه یکی از مهم ترین غذاهای سنتی و قدیمی ایرانی است که در میان ایرانیان از جایگاه ویژه ای برخوردار است. این غذای خوشمزه مانند غذاهایی مثل چلو گوشت ، کباب کوبیده و … از غذاهای مجلسی ایرانی محسوب می شود که برای مهمانی های خاص از …

قیمه نثار، یک غذای سنتی و اعیانی مخصوص شهر قزوین است. اگر در شهر قزوین مهمان بودید و میزبانتان برای شما قیمه نثار درست کرد؛ مطمئن باشید که برای او بسیار عزیز و گرامی هستید. این غذای خوشمزه بر خلاف اسمش قیمه نیست و یک نوع پلوی مخلوط با تکه …